آخرين مطالب

ضایعات فراوان؛ صنعت هیچ! گفتگو

ضایعات فراوان؛ صنعت هیچ!

  بزرگنمايي:

پیام مازند- رضا اسماعیل‌زاده  با اشاره به اینکه در این استان ضایعات کشاورزی بسیاری وجود دارد که بلااستفاده مانده است، اظهار کرد: در حال حاضر عدم فرآوری ضایعات محصولات کشاورزی مهم ترین چالش صنایع غذایی مازندران است.

وی افزود: مرکبات پادرختی تا پوست آن، سبوس برنج، کاه و کلش و غیره اگر در کارخانجات فرآوری شود می تواند مورد استفاده بسیاری واقع شود به طوریکهاز پوست مرکبات می توان در تولید پکتین که یکی از مواد اولیه تولید کاغذ بوده و در حال حاضر با هزینه گزافی وارد کشور می شود استفاده کرد.

رئیس کارگروه صنایع غذایی و صنایع تبدیلی اتاق فکر توسعه و تعالی مازندران با بیان اینکه اگر فرآوری ضایعات کشاورزی جزء طرح های اولویت‌دار بومی مازندران قرار بگیرد و بتوان برای آن سرمایه گذار جذب کرد، می توان این چالش هدر رفت ضایعات را رفع کرده و از آن درآمدزایی کرد، خاطرنشان کرد: با وجود مصرف بالای روغن در سبد خانوار ایرانی بسیاری از کارخانجات روغن به دلیل کمبود مواد اولیه به حالت نیمه تعطیل درآمده است، سبوس برنج یکی از مهم ترین ماده اولیه روغن بوده که به وفور در مازندران یافت می شود اما متاسفانه به دلیل نبود کارخانه های فرآوریضایعات در استان این عناصر ارزشمند دور ریخته می شوند.

اسماعیل‌زاده در ادامه در مورد افزایش هزینه های خروجی صنعت مواد غذایی به دیلی شرایط اقتصادی یادآور شد: شرایط اقتصادی نه تنها بر مواد غذایی بلکه در تمامی محصولات بازار تاثیر گذاشته است، البته یک قسمت این افزایش به تاثیر روانی جو موجود اقتصادی باز می گردد که بی شکهر زمان تقاضا افزایش یابد، قیمت محصول نیز بالا خواهد رفت.

عضو هئیت علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساریتصریح کرد: در مورد مواد غذایی هم این قاعده صدق می کند و قیمت محصولات، تابع میزان عرضه و تقاضا است، همچنین محصولات تا به تولید نهایی برسند یک روندی را طی می کنند که بالا رفتن هزینه ها در هرکدام از این مراحل منجر به افزایش قیمت خروجی خواهد شد.

اسماعیل زاده گفت: هرچند برخی از افزایش هزینه ها به دلیل تورم و خرید هیجانی مردم بوده و بالا رفتن تصاعدی آن به همین دلیل است.

وی در ادامه در مورد توجیه کشت برنج در مازندران در شرایط خشکسالی، اظهار کرد: مازندران به دلیل شرایط جوی مساعد بهترین مکان برای تولید برنج است اما در مورد خشکسالی باید از گذشته تدابیری برای جلوگیری از این معضل اندیشیده می شد، به عنوان مثال باید از کشت محصولات وارداتی که آب زیادی نیاز دارد اما مقرون به صرفه تر است باید پرهیز می شد که متاسفانه مدیریت درستی در این زمینه صورت نگرفت




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

حفظ محیط زیست به فرهنگ‌سازی نیاز دارد

دستوری که جان جنگل‌های مازندران را گرفت!

چوب ارزانی رونق صید بر قیمت ماهیان دریایی مازندران

اجرای 10 سرشاخه گیر سیل در غرب مازندران نیاز است

حال خراب بازار مسکن در مازندران

نقش اساسی جنگل در کاهش بروز سیل در مازندران

کمبود نیرو مهمترین مشکل مراکز درمانی و علت نارضایتی مردم است

برگزاری چهارمین گردهمایی دانشجویان حامی محیط زیست در مازندران

ارتباط برخی سودجویان با گالش‌ها در ارتفاعات جنگلی/ بدترین تجاوز به جنگل‌های هیرکانی رامسر در 10 سال اخیر

تغییر اقلیم عامل اصلی بارندگی‌های سیل‌آسا در مازندران

آبگرفتگی 18 شهر در مازندران

راه، آب و برق 5 روستای تنکابن همچنان قطع است

آب 9 روستای رامسر قطع است/ خسارت 100 میلیاردی سیل

رکود شکنی 17 ساله شدت بارندگی در مازندران

مازندران با تگرگ سفید شد/رعد برجان جوان سوارکار/رانش و طغیان

سقف 2 واحد مسکونی در جویبار تخریب شد

آماده‌باش تمامی دستگاه‌ها برای مقابله با سیل در نوشهر

منابع آبی به سمت شوری می رود/عقب ماندگی در بخش فاضلاب

بازنشستگی 550 هزار کارمند طی یکسال و نیم آینده

حرکت چراغ خاموش آزاد پزهای مازندران برای گرانی نان

بی توجهی به گردشگری پول‌ساز "سلامت" در مازندران

چشم برنج‌کاران به دست دولت است

21 واحد صنفی کیف و کفش تعطیل شدند/ تهیه مواد اولیه و معضل دستفروشان دو مشکل بزرگ کسبه آملی

افتتاح 7 مجموعه بوم‌گردی در مازندران

7 مجموعه بومگردی در مازندران اضافه می شود

شکوفه‌های گرانی!

زمین لرزه مازندران تاکنون خسارتی در پی نداشت

90 دقیقه بازی در کنترل استقلال بود/ باید کمی خوش شانس‌تر باشیم

لزوم اعطای تسهیلات به بنگاه‌های جدیدالتاسیس

اجرای 5000 ویژه برنامه هفته دفاع مقدس در مازندران

اجاره بهای گزاف غرفه های نمایشگاه صنایع دستی و دستان خالی هنرمند!

باورهای مردانه در ستیز با مدیریت زنانه

گردشگری هدایت شونده مانع از تغییر کاربری اراضی

ورود به مناطق سرسبز پولی شود

افزایش موشکی قیمت پوشک

سنگ اندازی منابع طبیعی برای ورود زنبورداران به جنگل

ضایعات فراوان؛ صنعت هیچ!

برنج مازندران در صدر برنج های سالم جهان/ واردات؛ ضربه مهلک بر پبکره صنعت برنج

کودکان کار متولی ندارند

پرداخت خسارت برف به 18 هزار باغدار و کشاورز مازندرانی

عدالت پولی دانشگاه‌ها!

دماوند بیش فعال شده؟

دماوندِ بی‌گناه!

کلش‌سوزی؛ ممنوع!

احتمال وقوع بارش های رگباری در مازندران

ایجاد 2700 شغل با اجرای فاز اول طرح کارا در روستاهای مازندران

بهره برداری از 7 پروژه عمرانی و زیربنایی در بهنمیر بابلسر

توقف فعالیت دو معدن شن و ماسه در بخش کجور نوشهر

100 هزار واحد مسکن ویژه مددجویان احداث می شود

چراغ اینترنت پرسرعت در یکهزار و 600 روستای مازندران روشن شد