پیام مازند

آخرين مطالب

رئیس اتحادیه قصابان مرکز مازندران مطرح کرد

آسیب طرح خروج دام از جنگل به تولید گوشت در مازندران اجتماعي

آسیب طرح خروج دام از جنگل به تولید گوشت در مازندران

  بزرگنمايي:

پیام مازند - رئیس اتحادیه قصابان مرکز مازندران گفت: طرح سازمان جنگل‌ها مبنی بر خروج دام از جنگل و طرح تنفس نیز به تولید دام سنگین در مازندران آسیب زده است و این امر موجب کمبود میزان گوشت در این استان شد. عبدالرحیم قاسمی در گفت‌و‌گو با ایسنا مازندران با اشاره به اینکه با توجه به واردات گوشت خارجی به کشور، تقاضا متعادل شد و قیمت‌ها ثابت مانده است، اظهار کرد: در حال حاضر قیمت‌ گشوت‌های بره و بزغاله 62، بز و میش 58، گوساله 62 تا 65 و گوشت گاوی 60 هزار تومان است.
وی با بیان اینکه گوشت‌ها بیشتر از استرالیا و روسیه وارد می‌شود، تصریح کرد: در مواقعی از سال برای تنظیم بازار نیاز است که واردات صورت بگیرد اما باید یک تعادلی را در نظر گرفت تا فروشندگان متضرر نشوند.
رئیس اتحادیه قصابان مرکز مازندران با اشاره به اینکه بززگترین مشکل حاضر در این بخش، کمبود دام است، خاطرنشان کرد: کمبود دام سبک و سنگین در ایران موجب شد تا قیمت گوشت در کشور افزایش پیدا کند.
قاسمی با اشاره به اینکه در بخش پائین دست مازندران کشاورزی و باغداری رونق دارد، تصریح کرد: متاسفانه در پائین دست مراتع آزادی برای چرای دام وجود ندارد و محبوس کردن در یک دامداری با توجه به گرانی خوراک دام نیز مقرون به صرفه نیست.
وی با بیان اینکه در بالادست مازندران نیز در یک فصل خاصی از سال مانند تابستان دام‌ها می‌توانند حضور داشته باشند، تصریح کرد: طرح سازمان جنگل‌ها مبنی بر خروج دام از جنگل و طرح تنفس نیز به تولید دام سنگین در مازندران آسیب زده است و این امر موجب کمبود میزان گوشت در این استان شد.
رئیس اتحادیه قصابان مرکز مازندران در ادامه با اشاره به اینکه در تهیه خوراک دام با مشکل زیادی رو به رو هستیم، گفت: خوراک دام که شامل جو، کنجاله و غیره است گران شده و عدم فعالیت رانندگان کامیون نیز تاثیر گذاشته است.
وی در ادامه خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه بر اساس دستورالعمل، ماندگاری گوشت گرم گوسفندی سه روز و گوشت گرم گاو پنج روز است واحدهای صنفی به گونه‌ای کشتار می‌کنند که هیچ گوشتی در آن واحد باقی نماند.
قاسمی یادآور شد: اگر گوشت بیشتر از این میزان زمان بماند، رنگ و بوی گوشت تغییر می‌کند و وزن آن کاهش می‌یابد، در واقع مشتری بهترین بازرس در این شغل هستند و متصدیان روز خود را برای این امر وقف می‌دهند.
رئیس اتحادیه قصابان ساری با بیان اینکه متصدیان تلاش می‌کنند گوشت‌های فروشگاه خود را طوری مدیریت می‌کنند که هیچ میزانی از آن باقی نماند، تصریح کرد: با توجه به تغییرات رنگ، بو و وزن گوشت فاسد شده، متصدیان فروش گوشت، آنها را معدوم می‌کنند.
قاسمی با اشاره به اینکه واحدهای صنفی همیشه با کمبود گوشت مواجه می‌شوند، اظهار کرد: با توجه به اینکه در هر شغلی درصد ناچیزی از افراد تخلف می‌کنند، در این اتحادیه نیز تعدادی بسیار کمی از فروشندگان وجود داشتند که اقدام به کشتار غیرمجاز می‌کردند اما در مجموع به واسطه برخورد اتحادیه و دامپزشکی، این اتفاق بسیار کم صورت می‌گیرد.
رئیس اتحادیه قصابان مازندران یادآور شد: برای اینکه مردم بدانند کدام گوشت سالم و مجاز است به نکاتی چون ممهور بودن لاشه، برگه تاریخ تولید بر روی آن گوشت، بو، رنگ و وزن آن توجه کنند.
وی همچنین با تاکید بر اینکه تعداد زیاد دام موجب افزایش عرضه می‌شود و این امر می‌تواند موجب کاهش قیمت گوشت شود، خاطرنشان کرد: باید تعادلی میان تعداد دام زنده و واردات گوشت در کشور برقرار شود تا صنعت داخلی از بین نرود.
قاسمی در پایان به قاچاق دام نیز اشاره کرد و گفت: نوسانات نرخ ارز و چند برابر شدن ارزش دلار در قاچاق دام نیز تاثیرگذار بود و بخشی از گرانی گوشت و کمبود دام به این امر بر می‌گردد.
انتهای پیام





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

نماینده مجلس: دختر 15 ساله کودک نیست

5.7 میلیارد ریال کالای قاچاق در مازندران معدوم شد

2 ماه حقوق معوق نیروهای حفاظتی جنگلهای رامسر پرداخت شد

آموزش 50 هزار کارگر ساختمانی/ برگزاری المپیاد بین المللی ایمنی

راه روستایی «لترگاز» مسدود نیست

رزمایش قطع اینترنت در ایران

ماجرای شنیده شدن صدا‌های عجیب از برج میلاد

تجمع بازنشستگان فرهنگی مقابل وزارت کار

کلاهبردار 70 میلیاردی در مازندران دستگیر شد

مردم برای دریافت خدمات طب سنتی به مراکز معتبر مراجعه بکنند

تلاش کادر بیمارستان عباس اباد و تقاضای مردم برای تجهیز ان

حال اکبر عبدی مساعد است

انبوه سازان حق دخالت در کار دفاتر اسناد رسمی را ندارند

کشف سوخت قاچاق در شهرستان نوشهر

توزیع عادلانه اسناد دولتی از رانت پیشگیری می کند

دستگیری 72 زن و مرد در پارتی شبانه در ساری

اکبر عبدی: صحیح و سالم هستم

خانواده،قربانگاه اژدهای اعتیاد

امداد رسانی اورژانس آمل به اکبر عبدی

برگزاری نمایشگاه بزرگ دستاوردهای 40 ساله انقلاب اسلامی در مازندران

خزر به "دریای مرده" تبدیل می‌شود؟

برگزاری دومین المپیاد ورزشی دانشجویان مازندران

بازداشت 72 نفر در یک پارتی شبانه در ساری

هوس بی موقع زوج جوان بابلی برای تفریح دردسر ساز شد

حمله اسیدی هدیه عروس برای خواهر شوهر

خودروی رانندگان مست 2 ماه توقیف می‌شود

هشدار! میانگین سن ازدواج به 31 سال می‌رسد

جزئیات تازه درباره بیمه‌های شخص ثالث

امکان تعجیل در تاریخ اعزام به خدمت سربازی

اژه‌ای: لایحه امنیت زنان مشکلات زیادی دارد

راه 360 روستای درگیر برف مازندران بازگشایی شد

بازدید سرپرست وزارت بهداشت از مراکز جامع سلامت در مازندران

پیکر مطهر شهید مرتضوی پس از 32 سال تشییع شد

سالانه 20 تا 30 هزار مترمکعب درختان باغی قطع می شود

سرطان و بیماری های قلبی مشکل فراروی سلامت جامعه است

هیچ کس از سیستم ارجاع پزشک خانواده در مازندران خارج نشده است

نمایشگاه ثابت و سیار دستاوردهای انقلاب در مازندران برگزار می شود

روستاها پس از انقلاب اسلامی خدمات بزرگی دریافت کرده اند

تصادفات بیشترین عامل مرگ و میر در مازندران است

بازدید سرپرست وزارت بهداشت از خانه بهداشت روستایی مازندران

150 مزار شهید در مازندران ساماندهی می شود

پیروزی نساجی برابر ماشین سازی در دیداری تدارکاتی

نسبت به مالیات پزشکان معترض هستیم/کمبود دارو نداریم

سرپرست وزارت بهداشت و درمان به مازندران آمد

چشم سارقان مازندران به اموال دولتی/ مدیران مراقب باشند

مراسم تشییع پیکر شهید مرتضوی در قائمشهر برگزار شد

برنامه پزشک خانواده فراگیر می شود

مشکلی درتامین دارو بیمارستان ها وجود ندارد

پیکر شهید مرتضوی در زادگاهش آرام گرفت

روستای لترگاز علیا نکا همچنان گرفتار در برف است