پیام مازند
نان مازندرانی ها آب رفت
چهارشنبه 7 آذر 1397 - 20:56:21
پیام مازند - ساری – پس از تب افزایش خودسرانه قیمت نان توسط برخی نانوایی ها در مازندران، این بار نانواها به شیوه ای دیگر برای کسب درآمد بیشتر روی آوردند و ان کاهش در وزن و اندازه نان است.
به گزارش خبرنگار ایرنا، پس از موضوع افزایش قیمت کالاها که به صورت کشوری رخ داد در برخی مشاغل از جمله نانوایی ها خارج از چهارچوب های اداری و قانونی و مصوبات آن علاوه بر افزایش خودسرانه قیمت ها از حجم آن نیز زده شده است.
البته آنچه بیشتر موجب نارضایتی مردم شده است اعمال این تغییرات بدون اینکه افزایش کیفیت محصول در آنها رخ داده باشد است و مشاهدات عینی و پرس و جو خبرنگار ایرنا نشان می دهد که برخی از نانوایی های مازندران این بار به تخلف جدید و البته " نامحسوس " روی آورند و موجب نارضایتی مصرف کنندگان شده است.
کوچک شدن اندازه و یا کم کردن وزن نان به رویه ای جدید و متداول در میان برخی نانوایی های مازندران مبدل شده و این در حالیست تفاوتی در کیفیت آن بوجود نیامده است تا حداقل مصرف کنندگان از محصولی که می گیرند رضایت بیشتری داشته باشند.
فاطمه – ق که سنگک، بیشترین نان مصرفی روزانه اش است به خبرنگار ایرنا گفت: همیشه نان مصرفی خانواده را از یک نانوایی محله ای که در آن ساکن هستم، می خرم.
وی افزود: بعد از موج گرانی کشور که اخیرا رخ داده است قیمت یکهزار تومانی سنگک در برخی نانواییها به یکباره 50 درصد افزایش یافت و یکهزار و 500تومان شد.
این بانوی قائمشهری اضافه کرد: اهالی محله که مشتری های ثابت این نانوایی هستند در برخورد اعتراضی با این رویه ،برای مصرف و خرید نانشان به نانوایی های دیگر روی آوردند.
وی گفت: ادامه این کار و با کم شدن تعداد مشتری نانوایی، نانوا مجبور به عقب نشینی کرد و قیمت نان را به قیمت قبل برگرداند اما این پایان تخلف نبود چرا که به شیوه جدید روی آورد.
به گفته فاطمه ، اما این بار نانوا مورد نظر، اندازه نان را کوچک کرد که من به عنوان خریدار همیشگی نان از این نانوایی در نگاه اول متوجه این موضوع شدم.
وی گفت: " همه چیز گران شده " جوابی است که این نانواها در پاسخ به سوال افراد در این خصوص می دهند.
ابراهیم ، شهروند بابلی نیز در این باره گفت: اگر افزایش قیمت هر محصول و کالایی منجر به افزایش کیفیت شود مطمئنا برای افراد بیشتر قابل قبول است.
وی افزود: اما در خصوص نان ، تنها تغییرات در قیمت و اخیرا در اندازه آن رخ داده است که همیشه مشتری متضرر است چرا که تغییرات کیفی صورت نگرفته است.
این شهروند اضافه کرد: نان به عنوان خوراکی پرمصرف روزانه مردم می بایست چه از نظر کمی و کیفی بیشتر مورد نظارت قرار بگیرد تا مشکل ساز نباشد.
حسن اکبری که نانوایی در ساری دارد در این باره گفت: در چهار سال اخیر قیمت نان تغییر نکرده در حالیکه قیمت همه کالاها و خدمات از جمله دستمزد کارگر افزایش یافته است.
وی ادامه داد: وقتی مسئولان برای افزایش قیمت نان اقدامی نکنند نانواها برخلاف میل باطنی دست به افزایش قیمت و کم کردن وزن نان می زنند.
این نانوا که خود باور دارد کارش تخلف و غیر قانونی است، می گوید: اما برای رسیدن به میزانی که دخل و خرج ها با هم بخورد مجبور به این کار هستم در حالیکه با یک مصوبه و بخشنامه از سوی مسئولان و تکان خوردن قیمت نان، راه بسیاری از این تخلف ها بسته می شود.
** بستن پرونده تخلف نانوایی با کمک به رفع مشکلات
معاون نظارت و بازرسی اداره کل صنعت، معدن و تجارت مازندران ضمن قبول تخلفات نانوایی های استان، گفت که می توان با اعمال کارهای قانونی بموقع از بروز تخلفات جلوگیری کرد.
حسین اصغرزاده از کم کردن وزن نان و گرانفروشی به عنوان تخلفاتی از سوی نانوایی های مازندران اشاره کرد و افزود: طی چهار سال اخیر برغم افزایش قیمت انواع خدمات و کالاها، تغییری در قیمت نان ایجاد نشده است.
وی ادامه داد: در حالیکه نانوا که هزینه کارگر و سوخت برای واحد خود را می دهد ، مجبور به صرف هزینه بیشتر برای تولید و عرضه نان است.
معاون بازرسی سازمان صنعت مازندران با اشاره به اینکه از ابتدای امسال تاکنون 700 نانوایی متخلف شناسایی شد، گفت : برخوردهای قانونی از سوی مراجع ذیصلاح انجام شد اما پرونده تخلفات نانوایی ها با رفع مشکلات آنها که همان پایین بودن قیمت نان است ، می توان بست.
وی همچنین از نانوایی به عنوان بنگاه اقتصادی کوچک متضرر در مازندران نام برد و گفت که نیمی از چهار هزار و 200 نانوایی استان مازاد هستند.
اصغرزاده افزود : برای این منظور با استفاده از ابزارهای قانونی از افزایش تعداد نانوایی های مازندران جلوگیری شد تا همین تعداد نانوایی بتوانند با درآمد مناسب تر به بازدهی خوب برسند.
وی همچنین گفت : مسئولان کشوری مرتبط با صنف نانوایی ها می توانند در جبران ضرر این واحدها گام بردارند که افزایش قیمت نان از جمله راهکاری برای جبران این مساله است.
معاون سازمان صنعت مازندران تاکید کرد: البته وجود مشکلات نباید بهانه ای برای صنوف باشد که دست به تخلف بزنند و باید در چهارچوب قوانین اقدام بکنند .
هم اکنون نان های بربری ، سنگک ، لواش و تافتون به ترتیب با قیمت 500 ، 650 ، 200 و 350 تومان در نانوایی های دولتی فروخته می شود .
2096/1899

http://www.Mazan-Online.ir/fa/News/67201/نان-مازندرانی-ها-آب-رفت
بستن   چاپ